Ikan Kembung Goreng Sambal Kecap.
Kamu bisa menyiapkan Ikan Kembung Goreng Sambal Kecap menggunakan 14 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ikan Kembung Goreng Sambal Kecap
- Diperlukan 3 ekor ikan kembung.
- Kamu perlu 1 buah jeruk nipis (ambil airnya).
- Diperlukan 2 sdm saus tiram.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Kamu perlu 1 bungkus bumbu racik ikan goreng (jika mau).
- Siapkan 50 ml air utk merendam ikan.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Kamu perlu 1 ruas jari kunyit.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Sambal Kecap.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu perlu 5 buah cabe rawit merah.
- Kamu perlu secukupnya Kecap.
Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Goreng Sambal Kecap
- Cuci bersih ikan. Keluarkan isi perutnya lalu sayat sisi2 nya. Masukkan semua bahan menjadi satu. Balur ikan secara merata. Diamkan beberapa menit. Kalau saya dibumbuin malam, masuk kulkas, paginya di goreng..
- Siapkan wajan berisi minyak. Panaskan. Goreng ikan hingga matang. Saya suka yg sedikit garing. Angkat lalu tiriskan..
- Iris bawang dan rawit. Masukkan dalam mangkok lalu siram dengan kecap manis..
- Ikan kembung goreng siap di santap. Mari makaaannn..