Ikan Kembung Goreng Sambel Dabu sederhana.
Kamu bisa menyiapkan Ikan Kembung Goreng Sambel Dabu sederhana menggunakan 11 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ikan Kembung Goreng Sambel Dabu sederhana
- Kamu perlu 2 ekor ikan kembung.
- Kamu perlu 1/2 bungkus bumbu racik ikan goreng.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Diperlukan 2 buah cabe rawit.
- Diperlukan 2 buah cabe merah.
- Kamu perlu 10 buah cabe.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Kamu perlu secukupnya gula.
Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Goreng Sambel Dabu sederhana
- Cuci ersihkan ikan kembung terlebih dahulu, setelah itu lumuri dengan bumbu racik. Diamkan 1/2jam agar bumbu meresap sempurna..
- Cuci bersih kemudian Potong tipis semua bahan sambal dabu2 nya lalu masukan ke dalam wadah..
- Panaskan wajan, masukan minyak goreng secukupnya. kemudian goreng ikan gembung sampai aga kecoklatan (boleh sampai keriuk/matang basah) sesuai selera..
- Wadah bumbu tadi dicampur minyak panas bekas goreng ikan sebanyak kurang lebih 10sendok, tambahkan garam dan gula. koreksi rasa nya..
- Ikan goreng siap disajikan dengan taburan sambal dabu dabu. selamat mencoba.