Nila Goreng Tepung Sambal Ijo.
Kamu bisa memasak Nila Goreng Tepung Sambal Ijo menggunakan 8 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Nila Goreng Tepung Sambal Ijo
- Kamu perlu 3 ekor ikan nila,belah 2 atau utuh.
- Diperlukan 1 bungkus tepung bumbu sajiku.
- Diperlukan Bahan Sambal :.
- Kamu perlu 25 buah cabe hijau keriting/30 buah cabe rawit hijau.
- Kamu perlu 10 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu perlu Secukupnya kaldu bubuk.
- Diperlukan Secukupnya minyak bekas menggoreng.
Cara Membuat Nila Goreng Tepung Sambal Ijo
- Bersihkan ikan,lumuri dengan garam dan perasan asam/jeruk nipis,simpan dalam kulkas selama 15 menit,sementara itu bagi 2 bagian tepung bumbu instan sajiku,satu bagian beri secukupnya air,tidak kental dan tidak encer,satu bagian lagi biarkan kering..
- Celupkan ikan ke dalam tepung basah,lalu balurkan ke tepung kering bolak balik..
- Panaskan minyak,goreng ikan hingga matang..
- Goreng sebentar cabe hijau keriting dan bawang putih lalu ulek dengan secukupnya garam dan kaldu bubuk..
- Masukkan secukupnya minyak bekas menggoreng,aduk rata dan salin,sajikan segera dengan ikan nila goreng tepung..