Resep: Ikan Kembung Goreng Sambal Matah Tanpa Ribet

Ikan Kembung Goreng Sambal Matah.

Kamu bisa memasak Ikan Kembung Goreng Sambal Matah menggunakan 10 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ikan Kembung Goreng Sambal Matah

1. Kamu perlu 4 ekor ikan kembung.
2. Kamu perlu 1 bks bumbu racik ikan goreng.
3. Siapkan 15 buah cabai rawit.
4. Diperlukan 6 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 batang serai iris tipis.
7. Siapkan 1 buah jeruk nitip.
8. Diperlukan 1 sdt gula.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Diperlukan 1/2 sdt royco.

Cara Membuat Ikan Kembung Goreng Sambal Matah

1. Cuci bersih ikan, lumurin bumbu racik ikan goreng, diamkan 15 menit.
2. Goreng dgn api sedang.
3. Iris semua bahan cabai, bawang, serai, terasi, royco, gula, garam. tumis sampai wangi lalu taburkan ke ikan goreng yg sudah matang..
4. Ikan goreng sambal matah siap dihidangkan.