Resep: Ayam Goreng Bumbu Kuning Yang Enak

Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Kamu bisa memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 14 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Diperlukan 1/2 kg ayam (bagian sesuai selera.kalau saya pakai sayap).
2. Siapkan 1 batang sereh geprek.
3. Kamu perlu 4 lembar daun jeruk.
4. Diperlukan 4 cm lengkuas geprek.
5. Diperlukan 1 bks santan instan (bubuk/kental).
6. Siapkan Bumbu Halus.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Kamu perlu 7 siung bawang merah.
9. Kamu perlu 5 butir kemiri.
10. Kamu perlu 2 cm jahe.
11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
12. Diperlukan 1 ruas jari kunyit.
13. Siapkan Garam.
14. Kamu perlu Kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Cuci bersih ayam.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Masukkan air dalam wajan secukupnya jangan terlalu banyak lalu larutkan santan bubuk.
4. Kemudian masukkan ayam dan sereh lengkuas dan daun jeruk.
5. Masukkan bumbu halus.
6. Tunggu sampai air benar benar menyusut.
7. Lalu goreng dg api kecil sampai kecoklatan.