Resep: Ayam goreng bumbu kuning Tanpa Ribet

Ayam goreng bumbu kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.

Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 11 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam goreng bumbu kuning

1. Kamu perlu 500 gr ayam kampung.
2. Siapkan 5 siung bawang merah.
3. Diperlukan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
5. Siapkan 2 cm jahe.
6. Diperlukan 2 cm kunyit.
7. Kamu perlu 2 cm lengkuas.
8. Diperlukan 3 lembar daun salam.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Kamu perlu 500 ml air.
11. Siapkan Minyak goreng utk menggoreng.

Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu kuning

1. Siapkan bahan.
2. Cuci bersih ayam,lumuri dgn jeruk nipis,bilas.. Masak air hingga mendidih lalu masukkan ayam.dan masukkan daun salam..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit dan garam.
4. Setelah halus masukkan ke rebusan ayam dan tambahkan 1 sdt ketumbar bubuk.. masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
5. Lalu goreng dgn api sedang, setelah matang angkat dan sajikan...

Tata didasar panci, salam, sere, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan semua bumbu halus. Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan sedikit demi. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut.