Begini Menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning Tanpa Ribet

Ayam goreng bumbu kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.

Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 17 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam goreng bumbu kuning

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Kamu perlu secukupnya Lengkuas.
3. Kamu perlu 1 buah sereh.
4. Siapkan 3 buah daun salam.
5. Siapkan 2 buah daun jeruk.
6. Diperlukan Garam.
7. Kamu perlu Gula.
8. Diperlukan Penyedap rasa.
9. Siapkan Air.
10. Kamu perlu Minyak untuk menggoreng.
11. Siapkan Bumbu halus:.
12. Diperlukan 5 buah bawang putih.
13. Kamu perlu 7 buah bawang merah.
14. Kamu perlu 2 buah kemiri.
15. Diperlukan Ketumbar.
16. Kamu perlu secukupnya Kunyit.
17. Kamu perlu Jahe secukupny.

Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti.

Cara Membuat Ayam goreng bumbu kuning

1. Didihkan air kira kira 1 liter,sembari nunggu air mendidih haluskan semua bahan bumbu halus.
2. Jika air sudah mendidih masukan ayam,bumbu halus sereh daun jeruk/salam,ungkep sempe dangingnya empuk dan bumbunya meresap.biarkan airnya sampai habis.jgn lupa di cicipi biar rasanya endul.
3. Kalo bumbu sudah meresap dan ayam empuk,panaskan minyak goreng lalu goreng ayam hingga kecoklatan...
4. Ayam goreng bumbu kuning siap disajikan dengan sambal terasi dan pete goreng...

Tata didasar panci, salam, sere, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan semua bumbu halus. Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan sedikit demi. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut.