Cara Termudah Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Yang Maknyus

Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Kamu bisa memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 19 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Kamu perlu 250 gr ayam.
2. Kamu perlu 1 sere.
3. Diperlukan 2 daun jeruk.
4. Diperlukan 1 ruas laos.
5. Diperlukan 2 daun salam.
6. Diperlukan secukupnya Garam.
7. Diperlukan secukupnya Gula.
8. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
9. Diperlukan secukupnya Lada bubuk.
10. Diperlukan secukupnya Air.
11. Siapkan Minyak untuk menumis.
12. Diperlukan Bumbu halus.
13. Siapkan 1 cabe merah.
14. Kamu perlu 9 cabe rawit.
15. Kamu perlu 4 bawang merah.
16. Siapkan 3 bawang putih.
17. Diperlukan 1 ruas jahe.
18. Diperlukan 1 ruas kunyit.
19. Siapkan 1/2 kemiri.

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Siapkan semua bahan.
2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, jahe, kunyit, kemiri.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sere san laos, tumis hingga harum.
4. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna dan beri air secukupnya, biarkab hingga mendidih.
5. Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk dan perbaiki rasanya.
6. Biarkan hingga air mulai mengering dan ayam matang, panaska minyak goreng ayam hingga matang.
7. Goreng sisa bumbu kuning hingga matang, angkat, siram diatas ayam dan sajikan.