Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 10 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam Goreng Bumbu Kuning
- Kamu perlu 1 ekor ayam (potong jadi 4 bagian).
- Kamu perlu Kunyit bubuk.
- Kamu perlu Garam.
- Siapkan Penyedap rasa (masako, royco dll).
- Siapkan Minyak goreng.
- Kamu perlu Air.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Kamu perlu 4 siung Bawang merah.
- Diperlukan 7 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning
- Blender atau ulek bumbu halus..
- Panaskan minyak pada wajan, setelah terlihat panas masukkan bumbu halus ke dalam wajan di tambahkan sedikit air..
- Bila terlihat mendidih, masukkan ayam, dan tambahkan air hingga menutupi daging ayam. Tambahkan kunyit bubuk secukupnya, garam agak banyak agar terasa saat d goreng, penyedap rasa. Tunggu hingga air menyerap dan menyatu dengan ayam (air berkurang).
- Setelah air terlihat berkurang dan warna ayam telah melekat. Matikan kompor, sisihkan ayam. Dan ayam siap d goreng..
- Sajikan dengan sambal dan nasi putih... selamat mencoba....