Resep: Ayam goreng bumbu kuning Yang Nikmat

Ayam goreng bumbu kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.

Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Kamu bisa memasak Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 16 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam goreng bumbu kuning

1. Kamu perlu 1 ekor ayam(kurleb 1kgan).
2. Kamu perlu 1 batang serai,memarkan.
3. Siapkan 3 lmbr daun salam.
4. Siapkan 250 ml air.
5. Kamu perlu Minyak untuk menggoreng.
6. Siapkan Sedikit air jeruk nipis.
7. Diperlukan Bumbu halus :.
8. Siapkan 5 siung bawang putih.
9. Kamu perlu 6 biji kemiri.
10. Diperlukan 3 cm jahe.
11. Kamu perlu 3 cm lengkuas.
12. Kamu perlu 3 cm kunyit.
13. Kamu perlu 1 sdm ketumbar.
14. Kamu perlu 1/2 sdt jinten.
15. Kamu perlu 1 sdt merica bubuk.
16. Diperlukan 1 1/2 sdt garam.

Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti.

Cara Membuat Ayam goreng bumbu kuning

1. Bersih kan ayam,potong2 sesuai selera.lumuri dengan air jeruk nipis sebentar sekitar 10menit kemudian cuci bersih,sisihkan..
2. Haluskan pakai blender smua bumbu halus..
3. Panaskan panci,masukkan sedikit minyak goreng tumis bumbu halus,serai dan daun salam sampai harum.kemudian masukkan ayam dan air.didihkan sampai ayam matang dan bumbu meresap.jangan lupa dibolak balik biar merata..
4. Biarkan sampai air menyusut dan kering.tiriskan.nb.boleh tambahin garam klo dirasa krg asin,krn lbh baik agak asin sedikit drpd hambar..
5. Panaskan minyak goreng,goreng ayam tadi sampai kuning kecoklatan..
6. Selamat mencoba😊.

Tata didasar panci, salam, sere, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan semua bumbu halus. Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan sedikit demi. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut.