Ayam goreng bumbu kuning khas sunda. Masukkan Bumbu Kuning, aduk hingga rata. − Goreng Ayam di dalam Minyak Goreng yang sudah panas hingga goreng kecokelatan. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Semalam saya ungkep ayamnya pake bumbu kuning lalu bsk paginya sy goreng sm bikin sambel trasi buat sarapan. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.

Bumbu dasar kuning terdiri dari bawang merah Ayam bumbu kuning khas Sunda ini lebih dominan rasa gurihnya. Tak ada tambahan cabe rawit ataupun cabe besar sehingga aman disajikan untuk anak-anak. pada kesem[patan ini yaitu ayam goreng bumbu kuning. yang memang terkenal dan mudah di temui di wartek atau rumah makan yang ada. bunda tentu bisa membuat ayam goreng ini di dapur masing masing. karna selain mudah, bahan bahannyapun mudah di dapat. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning khas sunda menggunakan 13 bumbu dan 2 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam goreng bumbu kuning khas sunda

Diperlukan 1 ekor ayam (potong dan bersihkan).
Siapkan Perasan jeruk nipis.
Siapkan 5 lembar daun jeruk.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Kamu perlu 2 batang sereh geprek.
Kamu perlu Air secukupnya untuk ungkep.
Diperlukan Bumbu halus.
Kamu perlu 7 siung bawang merah.
Diperlukan 4 siung bawang putih.
Kamu perlu 1 sdm kunyit bubuk /1 ruas kunyit.
Diperlukan 1 ruas besar lengkuas muda.
Siapkan 2 bh kemiri sangrai.
Kamu perlu secukupnya Garam dan kaldu jamur.

Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Ingin menikmati Ayam Goreng Bumbu Kuning Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Bumbu ayam goreng lengkuas yang pas akan membuat resep masakan yang kita buat tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan restauran terkenal.

Cara Membuat Ayam goreng bumbu kuning khas sunda

Cuci bersih ayam lalu berikan perasan jeruk nipis..diamkan sebentar lalu cuci kembali.
Lumuri ayam dengan bumbu ungkep,diamkan sebentar agar bumbu meresap lalu masukan air,daun jeruk,daun salam dan sereh.ungkep ayam sampe airnya menyusut..setelah itu goreng ayam...

Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Sebagian besar bumbu ayam goreng adalah bumbu halus kuning. Olahan ikan khas Sunda ini memang punya bumbu yang gurih dan super lezat. Kreasi resep ayam goreng Kalasan selanjutnya adalah menggunakan bumbu kuning. Tentunya resep yang satu ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan tampilan yang tidak kalah menarik.