Resep: Ayam Goreng Bumbu Kuning Yang Enak

Resep Rumahan EnakIndonesia.

Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Ayam Goreng Bumbu Kuning Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 17 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Goreng Bumbu Kuning

  1. Kamu perlu 2 ekor ayam utuh, potong2.
  2. Diperlukan Gula pasir.
  3. Diperlukan Minyak goreng.
  4. Siapkan Air.
  5. Siapkan 🍳bumbu halus;.
  6. Siapkan 10 siung Bawang putih.
  7. Kamu perlu 4 butir Kemiri.
  8. Kamu perlu Jahe 4 cm x 2.
  9. Diperlukan Kunyit 4 cm x 2.
  10. Siapkan Lengkuas 4 cm x 2.
  11. Diperlukan 1,5 sdm Ketumbar.
  12. Siapkan 1 sdt Jinten.
  13. Diperlukan 1 sdm Merica bubuk.
  14. Siapkan secukupnya Garam.
  15. Kamu perlu 🍳bumbu cemplung;.
  16. Kamu perlu 4 lembar Daun salam.
  17. Siapkan Sereh 1 bonggol, geprek.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

  1. Blender semua bumbu halusnya.
  2. Kemudian tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan minyak goreng sampai harum. Lalu masukkan ayam dan masukkan air. Aduk2.
  3. Tambahkan bumbu2 seperti garam (kalau kurang) dan gula pasir sedikit. Sementara itu tunggu hingga air menyusut dan ayam matang. Aduk sesekali saja..
  4. Jangan lupa tes rasa, setelah air menyusut dan rasa pas boleh dipindahkan kedalam wadah, tunggu dingin lalu simpan dalam kulkas. Bisa juga langsung digoreng. Selamat nyetok ayam bumbu kuningnya 😁.