Resep: Ayam goreng bumbu kuning Tanpa Ribet

Ayam goreng bumbu kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.

Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Kamu bisa memasak Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 12 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam goreng bumbu kuning

1. Diperlukan 1 kg ayam pedaging.
2. Diperlukan ~~bumbu~~.
3. Siapkan 7 buah bawang merah.
4. Diperlukan 7 buah bawang putih.
5. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 3 lembar daun salam.
7. Kamu perlu 1 buah sereh.
8. Kamu perlu 1 buah KUnyit.
9. Kamu perlu secukupnya garam.
10. Kamu perlu 1 buah lengkuas.
11. Diperlukan 2 bks penyedap rasa (me royco).
12. Siapkan minyak goreng.

Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti.

Cara Membuat Ayam goreng bumbu kuning

1. Potong-potong ayam sesuai selera, lalu cuci.
2. Rebus air dan masuk kan ayam hingga mendidih kurang lebih 10 menit(tergantung banyak sedikit nya ayam) nb: saya suka di rebus dulu buat menghilangkan minyak minyak nya..
3. Buang air dan cuci ayam..
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kunyit.
5. Rebus kembali ayam dan masukkan daun salam, daun jeruk, penyedap rasa, bumbu yang sudah di haluskan, geprek lengkuas, dan sereh.
6. Rebus hingga airnya tinggal sedikit.
7. Goreng dengan minyak secukupnya hingga kecoklatan..

Tata didasar panci, salam, sere, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan semua bumbu halus. Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan sedikit demi. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut.