Cara Termudah Membuat Ayam goreng kuning super gurih Yang Maknyus

Ayam goreng kuning super gurih. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Ayam goreng tepung pasti sudah tidak asing lagi bagi anda.

Tunggu sampai ayam berwarna kuning, angkat ayam dan tiriskan, lalu masukan daun bawang kedalam kuah kaldu ayam, aduk-aduk kuah dan lakukan tes rasa. Untuk poya, uleg krupuk udang sampai halus, bisa ditambahkan bawang putih goreng jika ingin koya / poyah lebih gurih. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Kamu bisa memasak Ayam goreng kuning super gurih menggunakan 17 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam goreng kuning super gurih

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan Bumbu Halus (bumbu kuning) :.
4. Siapkan 10 butir bawang merah.
5. Kamu perlu 6 siung bawang putih.
6. Diperlukan 4 kemiri.
7. Siapkan 2 ruas kunyit.
8. Siapkan 1 ruas jahe.
9. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
10. Diperlukan 1 sdm ketumbar bubuk.
11. Diperlukan 1 batang sereh.
12. Diperlukan 3 lembar daun salam.
13. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
14. Diperlukan 65 ml santan kental (saya pakai kara).
15. Kamu perlu 1,5 liter air.
16. Kamu perlu 1 sdm totole.
17. Kamu perlu 1 sdt garam.

Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Sama halnya dengan memasak ayam goreng biasa. Perbedaannya adalah pada ayam mentega ini penggorengan dilakukan dua kali. Yakni penggorengan pertama untuk membuat ayam masak dan kering.

Cara Membuat Ayam goreng kuning super gurih

1. Cuci bersih ayam, potong menjadi beberapa bagian sesuai selera, beri perasan air jeruk nipis diamkan 10 menit, lalu bilas dengan air matang..
2. Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, kemudian masukkan ayam aduk rata, tuang air aduk rata, masukkan bumbu2 aduk rata, masak sampai setengah matang ayamnya, kmudian masukkan santan kental, aduk rata, (sesekali diaduk) kalau sudah mendidih koreksi rasanya. Jika sudah pas, diamkan biarkan ungkep sampai air mulai mengering..
3. Dinginkan ungkepan ayam yang sudah matang. Masukkan dalam wadah tertutup. Dapat disimpan dalam kulkas. Dan goreng saat mau makan..

Ayam goreng kuning, tinted a rich yellow (kuning) with turmeric, is one of the most popular. Other common variations are listed below. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.