Begini Menyiapkan Ayam Goreng Kuning Tanpa Ribet

Ayam Goreng Kuning.

Kamu bisa memasak Ayam Goreng Kuning menggunakan 25 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Goreng Kuning

1. Diperlukan Bahan Halus.
2. Kamu perlu 2 sdt gula.
3. Kamu perlu 2 sdt garam.
4. Kamu perlu 2 sdt kaldu.
5. Kamu perlu 1 sdt lada.
6. Siapkan 5 biji kemiri sangrai.
7. Siapkan 1 sdm ketumbar.
8. Siapkan 10 cm lengkuas.
9. Siapkan 5 cm kunyit.
10. Siapkan 5 cm jahe.
11. Siapkan 12 bawang merah.
12. Diperlukan 10 bawang putih.
13. Kamu perlu 150 ml Air mineral.
14. Siapkan 5 sdm minyak.
15. Diperlukan Cuci ayam.
16. Siapkan 1 Ayam potong 10.
17. Diperlukan 1 sdt cuka apel.
18. Siapkan Air mineral.
19. Siapkan Marinate ayam.
20. Kamu perlu 1 sdt garam.
21. Diperlukan 1 sdm lemon.
22. Siapkan Bumbu lain.
23. Kamu perlu 5 daun jeruk.
24. Diperlukan 4 ruas sereh.
25. Kamu perlu 10 daun salam.

Cara Membuat Ayam Goreng Kuning

1. Cuci ayam dengan air mineral dan cuka apel, potong ayam jadi 10 bagian atau sesuai selera. Lumuri dengan garam dan lemon..
2. Blender semua bahan halus, lalu tumis sampai harum dan tidak berbau langu. Lalu masukan ayamnya dan bumbu lainnya dan aduk. Sy masukan ke pressure cooker spy daging empuk dan bumbu terserap sempurna, sekitar 1 jam. Kalau tidak ada pressure cooker, bisa dimasak di kompor dan api kecil dalam keadaan tertutup selama 1-2 jam..
3. Setelah sudah selesai di pressure cooker, masak lg sambil pelan2 diaduk secara berkala, sampai airnya habis atau sat dan bumbu benar2 meresap. Diamkan 1-2 jam sebelum di goreng. Sy suka masak malam sebelumnya utk besok..
4. .