Resep: Ayam Goreng Bumbu Kuning Yang Enak

Resep Rumahan EnakIndonesia.

Ayam Goreng Bumbu Kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.

Ayam Goreng Bumbu Kuning Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 14 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Goreng Bumbu Kuning

  1. Kamu perlu 1 ekor Ayam.
  2. Siapkan 500 ml Air.
  3. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
  4. Kamu perlu 2 batang Serai digeprek.
  5. Siapkan 2 cm Lengkuas.
  6. Kamu perlu Bumbu halus.
  7. Kamu perlu 1 1/2 sdm Garam.
  8. Diperlukan 1 1/2 sdt Kunyit bubuk.
  9. Diperlukan 1 sdm Ketumbar bubuk.
  10. Diperlukan 8 butir Bawang merah.
  11. Kamu perlu 5 siung Bawang putih.
  12. Siapkan 2 cm Jahe.
  13. Kamu perlu 4 butir Kemiri.
  14. Siapkan 4 butir Kemiri.

Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

  1. Haluskan bahan bumbu halus..
  2. Ayam yang sudah dicuci bersih masukan dalam panci/wajan. Tambahkan bumbu halus dan beri serai, daun jeruk serta lengkuas. Beri air..
  3. Masak hingga matang dan air menyusut. Saya tambahkan tahu juga tempe sekalian 😉😊 Angkat dan tiriskan..
  4. Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan dulu baru siap dinikmati dengan sambal favorit 😍.

Tata didasar panci, salam, sere, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan semua bumbu halus. Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan sedikit demi. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut.