Ayam goreng kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Ayam goreng kuning, tinted a rich yellow (kuning) with turmeric, is one of the most popular. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Kamu bisa memasak Ayam goreng kuning menggunakan 11 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam goreng kuning
- Siapkan 1 ekor ayam kampung.
- Siapkan Air secukupnya untuk mengungkep ayam.
- Kamu perlu 2 batang serai, memarkan.
- Diperlukan 5 lembar daun jeruk purut.
- Kamu perlu secukupnya Garam dan gula.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Diperlukan 7 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 2 butir kemiri.
- Siapkan Seruas lengkuas muda.
- Kamu perlu Seruas kunyit (saya pake kunyit bubuk, kunyitnya pas habis).
Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis. Ayam Goreng Kuning is one of chicken classic Indonesian dishes. By giving the name kuning, surely this dish will include turmeric for colouring the food.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng kuning
- Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, tiriskan.
- Haluskan bumbu dan balurkan ke ayam sambil di remas remas, kemudian diamkan kurang lebih 30 menit.
- Tuang ayam bersama bumbu kedalam wajan, beri air secukupnya ditambah sereh dan daun jeruk, tambahkan gula dan garam.
- Ungkep ayam smpai empuk dan air habis.
- Goreng ayam di minyak yang panas sampai kuning kecoklatan (tidak perlu terlalu lama).
- Sajikan dengan pelengkap sesuai selera.
Turmeric and saffron are two ingredients that I. Ayam kuning me.mang sangat banyak disukai semua kalangan, baik mulai dari kalangan anak - anak hingga kalangan orang tua. Setelah ayam dingin goreng ayamkedalamminyak panas dan goreng sampai berwarna kekuningan atau kecoklatan. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.