Ayam goreng bumbu kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa.
Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja.
Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja.
Kamu bisa memasak Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 9 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam goreng bumbu kuning
- Kamu perlu 1/2 ekor Ayam.
- Diperlukan 3 lbr daun jeruk.
- Kamu perlu 1 btg sereh geprek (saya skip karena kehabisan).
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan Sedikit kunyit.
- Siapkan Sedikit Laos muda.
- Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar.
Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti.
Cara Membuat Ayam goreng bumbu kuning
- Cuci dan potong² ayam sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus.
- Masukkan ayam ke wajan dan juga bumbu halus + daun jeruk, serta tambahkan sedikit air.Nyalakan api kompor masak dg api sedang.
- Setelah mendidih dan air mulai menyusut,tambahkan garam,kaldu bubuk,dan penyedap kalo suka sesuai selera.setelah itu matikan kompor,tunggu agak dingin pisahkan ayam dg bumbunya taruh di wadah kedap udara..
- Ayam bisa digoreng sewaktu ².selamat mencoba ☺️.
Tata didasar panci, salam, sere, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan semua bumbu halus. Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan sedikit demi. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut.