Resep: Ayam goreng bumbu kuning Yang Maknyus

Resep Rumahan EnakIndonesia.

Ayam goreng bumbu kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.

Ayam goreng bumbu kuning Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 14 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam goreng bumbu kuning

  1. Diperlukan 7 potong ayam.
  2. Kamu perlu 2 batang sereh digeprek.
  3. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
  4. Diperlukan 2 cm lengkuas digeprek.
  5. Kamu perlu 500 ml air.
  6. Kamu perlu 1 sdm garam.
  7. Kamu perlu Minyak untuk menggoreng.
  8. Kamu perlu Bumbu halus :.
  9. Diperlukan 8 siung bawang merah.
  10. Siapkan 4 siung bawang putih.
  11. Diperlukan 4 butir kemiri.
  12. Kamu perlu 1 sdt ketumbar butiran.
  13. Kamu perlu 4 cm kunyit.
  14. Siapkan 2 cm jahe.

Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu kuning

  1. Campur ayam dengan bumbu halus, air, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Aduk rata..
  2. Ungkep hingga air kering, tiriskan ayam dari bumbunya..
  3. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan agak kering..
  4. Angkat dan sajikan..

Tata didasar panci, salam, sere, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan semua bumbu halus. Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan sedikit demi. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut.