Begini Membuat Ayam goreng srundeng Yang Enak

Ayam goreng srundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja.

Ayam goreng srundeng lengkuas ini biasanya disebut ayam goreng padang. Cocok ya dengan nasi anget, tambahkan telur mata sapi atau telur dadar dan sambal terasi. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Kamu bisa memasak Ayam goreng srundeng menggunakan 13 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam goreng srundeng

1. Diperlukan 1 kg ayam.
2. Diperlukan 1/2 kg kelapa parut.
3. Kamu perlu 2 batang serai geprek.
4. Kamu perlu 3 lembar daun salam.
5. Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
6. Kamu perlu Bumbu halus :.
7. Kamu perlu 10 siung bawang merah.
8. Diperlukan 8 siung bawang putih.
9. Siapkan 5 butir kemiri.
10. Kamu perlu 1 ruas kunyit.
11. Diperlukan 2 cm jahe.
12. Siapkan 1 ruas lengkuas.
13. Kamu perlu 1 sdm ketumbar bubuk.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Resep Ayam Goreng Serundeng Lengkuas enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar Anti Ribet enak lainnya!

Langkah-langkah membuat Ayam goreng srundeng

1. Panaskan minyak..tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi dan berubah warna..jika sudah wangi tambahkan kelapa parut aduk rata.. masukkan garam dan kaldu bubuk..lalu tambahkan ayam dan tambahkan air secukupnya..ungkep ayam sampai air habis...
2. Angkat dan sisihkan ayam..masukkan ke dalam toples kedap udara simpan dalam lemari es..dan dapat digoreng sesuai kebutuhan.
3. Jika ayam sudah diangkat dari wajan buang daun salam daun jeruk dan batang serai..masak kembali dengan api kecil bumbu ungkepan ayam tadi sampai kelapa parut kering dan menjadi serundeng.. jangan lupa sambil diaduk terus supaya tidak gosong...

Ayam Goreng Serundeng Cucak Rowo, Caringin, Bandung; Ayam Goreng Serundeng Cucak Rowo için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng serundeng memiliki resep yang mirip dengan ayam goreng biasa. Namun, bahan utamanya harus terdiri dari kelapa parut agar bisa menghasilkan serundeng.