Begini Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Tanpa Ribet

Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Kamu bisa memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 9 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Kamu perlu 1/2 kg ayam.
2. Diperlukan 5 siung bawang putih.
3. Siapkan 2 siung bawang merah.
4. Kamu perlu 2 sdt ketumbar.
5. Diperlukan 5 ruas kunyit.
6. Diperlukan 3 ruas jahe.
7. Kamu perlu 2 sdt garam.
8. Siapkan Secukupnya merica/lada bubuk.
9. Siapkan 1 buah daun serai (geprek dan pisah2kan daunnya).

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Haluskan semua bahan kecuali daun serai.
2. Balurkan bumbu halus dan daun serai ke ayam sambil diusek2 (ayam sebelumnya sudah direbus dulu 15 menit, api sedang).
3. Masukkan ayam ke kulkas minimal 1 jam.
4. Goreng ayam dengan api sedang. Angkat dan tiriskan bersama bumbu2nya yang tertinggal di dasar wajan. Jadi deh!.