Ayam goreng bumbu kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Kamu bisa memasak Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 10 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam goreng bumbu kuning
- Siapkan 1 kg ayam.
- Diperlukan 2 lbr daun salam (me:skip).
- Siapkan 500 ml air / 2 gelas.
- Kamu perlu 1 sdt garam.
- Siapkan 6 siung bawang putih haluskan.
- Diperlukan 2 SDM ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Kamu perlu 2 ruas Laos (1/2 sdt Laos bubuk).
- Diperlukan 1 btg serai geprek.
- Kamu perlu 1 ruas jahe geprek.
Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti.
Cara Membuat Ayam goreng bumbu kuning
- Tumis sebentar bawang, ketumbar,kunyit,jahe lalu masukan air dan garam lalu masukan ayam.
- Balik2 sampai meresap saya sampai air habis.
- Tunggu dingin baru siap di goreng.
Tata didasar panci, salam, sere, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan semua bumbu halus. Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan sedikit demi. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut.