Resep: Lodeh Ayam Telur Labu Siam (bumbu iris) Yang Nikmat

Lodeh Ayam Telur Labu Siam (bumbu iris).

Kamu bisa menyiapkan Lodeh Ayam Telur Labu Siam (bumbu iris) menggunakan 15 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Lodeh Ayam Telur Labu Siam (bumbu iris)

1. Diperlukan 250 gr fillet dada ayam (potong kecil).
2. Diperlukan 400 gr labu siam (iris panjang).
3. Kamu perlu 100 ml santan instant.
4. Siapkan 6 bh telur rebus.
5. Diperlukan 4 lbr daun salam.
6. Kamu perlu 1/4 sdt kunyit bubuk.
7. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
8. Siapkan 1/3 sdt lada bubuk.
9. Kamu perlu 1 sdt garam (selera).
10. Kamu perlu 1 sdm gula pasir.
11. Diperlukan 900 ml air.
12. Diperlukan Bumbu iris:.
13. Diperlukan 5 bh bawang merah.
14. Siapkan 4 siung bawang putih.
15. Kamu perlu 15 bh cabai rawit iris (selera).

Langkah-langkah membuat Lodeh Ayam Telur Labu Siam (bumbu iris)

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Tumis bumbu iris dan daun salam kecuali cabai merah. Masukkan potongan ayam hingga berubah warna. Lalu tambahkan air hingga mendidih..
3. Masukkan telur dan labu siam juga santan instant. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Terakhir irisan cabai merah (agar tampak fresh). Setelah semua bahan empuk dan matang koreksi rasa angkat. Siap disajikan..