Resep: Ayam goreng srundeng Yang Nikmat

Resep Rumahan EnakIndonesia.

Ayam goreng srundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja.

Ayam goreng srundeng Ayam goreng srundeng lengkuas ini biasanya disebut ayam goreng padang. Cocok ya dengan nasi anget, tambahkan telur mata sapi atau telur dadar dan sambal terasi. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Kamu bisa memasak Ayam goreng srundeng menggunakan 15 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam goreng srundeng

  1. Diperlukan 1 kg ayam potong.
  2. Diperlukan 1/2 butir kelapa parut kasar (klo bisa yang agak muda).
  3. Diperlukan 1 batang serai (memarkan).
  4. Siapkan 4 lembar daun salam.
  5. Diperlukan 5 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan secukupnya Lengkuas parut.
  7. Diperlukan secukupnya Air.
  8. Kamu perlu secukupnya Garam dan penyedap.
  9. Diperlukan Bumbu halus:.
  10. Kamu perlu 8 siung bawang merah.
  11. Kamu perlu 6 siung bawang putih.
  12. Kamu perlu 1 1/2 sdm ketumbar.
  13. Siapkan 3 cm jahe.
  14. Diperlukan 4 cm kunyit.
  15. Kamu perlu 2 cm lengkuas.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Resep Ayam Goreng Serundeng Lengkuas enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar Anti Ribet enak lainnya!

Cara Membuat Ayam goreng srundeng

  1. Cuci ayam hingga bersih tiriskan.
  2. Masukkan ayam kedalam panci beri bumbu halus,serai,salam,daun jeruk,parutan lengkuas,kelapa,garam dan penyedap aduk hingga ayam tercampur dengan kelapa dan bumbu lalu tambahkan air.
  3. Masak ayam kedalam api sedang hingga ayam empuk.
  4. Goreng ayam beserta kelapanya hingga kecoklatan (klo saya ayamnya dulu baru kelapanya agak dibanyakin di gorengan ke 2)setelah coklat tiriskan,ayam juga bisa di simpan di kulkas klo mau makan tinggal goreng.

Ayam Goreng Serundeng Cucak Rowo, Caringin, Bandung; Ayam Goreng Serundeng Cucak Rowo için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng serundeng memiliki resep yang mirip dengan ayam goreng biasa. Namun, bahan utamanya harus terdiri dari kelapa parut agar bisa menghasilkan serundeng.