Siomay Ayam Wortel.
Kamu bisa memasak Siomay Ayam Wortel menggunakan 11 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Siomay Ayam Wortel
- Kamu perlu 1/4 kg kulit pangsit.
- Kamu perlu Air.
- Diperlukan Bahan Isi.
- Kamu perlu 1/2 dada ayam fillet.
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1/4 kg tepung kanji.
- Siapkan 5 sendok tepung terigu.
- Siapkan Merica bubuk.
- Diperlukan Penyedap rasa.
- Diperlukan Garam.
Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Wortel
- Fillet dada ayam, cuci bersih..
- Blender dada ayam beserta bawang putih..
- Rajang dadu halus wortel. Taruh ke dalam wadah..
- Masukkan ayam yang sudah diblender ke dalam wadah berisi wortel. Tambahkan tepung kanji dan tepung terigu. Beri merica bubuk, penyedap rasa, dan garam secukupnya. Uleni sampai tercampur rata. Koreksi rasa..
- Masukkan adonan ayam ke dalam lembaran kulit pangsit. Bentuk sesuai selera, rekatkan menggunakan air..
- Siomay bisa direbus, dikukus, atau digoreng. Dapat disajikan sebagai camilan, pelengkap bakso, ataupun mie..