Ayam Popcorn Saus Asam Manis.
Kamu bisa memasak Ayam Popcorn Saus Asam Manis menggunakan 14 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam Popcorn Saus Asam Manis
- Diperlukan Bahan popcorn ayam :.
- Kamu perlu 150 gr filet dada ayam, potong dadu kecil.
- Siapkan 3 sdm terigu segitiga.
- Kamu perlu 1 sdm tepung bumbu instan ayam crispy.
- Siapkan Air es secukupnya (jangan terlalu encer & jangan terlalu kental).
- Kamu perlu Bahan saus.
- Kamu perlu 1 bh wortel, iris korek api tipis.
- Diperlukan 4 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm saus sambal.
- Kamu perlu 1 sdm kecap asin.
- Kamu perlu 1 sdm kecap manis.
- Kamu perlu secukupnya Gula.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Kamu perlu 2 bh bawang putih, geprek, cincang halus.
Cara Membuat Ayam Popcorn Saus Asam Manis
- Untuk ayam : campur semua bahan (kecuali ayam) hingga menjadi adonan tepung basah..
- Lalu masukan potongan ayam ke dalam tepung cair / tepung basah. Lalu goreng ayam dengan api kecil (agar ayam matang sempurna) goreng ayam hingga bewarna kuning keemasan..
- Saus : iris wortel seperti korek api tipis. Lalu lumuri garam aduk rata. Diamkan sebentar saja (agar wortel cepet layu). Lalu cuci bersih.
- Campur semua bahan saus jadi satu dalam wadah (kecuali wortel). Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Masukan bahan saus. Aduk aduk saus hingga mengental (pakai api kecil). Lalu beri sedikit air. Aduk aduk lagi hingga saus mendidih. Untuk penyelesaian tata ayam popcorn di atas piring, lalu siram saus asam manis di atasnya. Siap disajikan..