Ayam dada filet saus asam manis (puyonghai). Ada sisa ayam di kulkas oke cusss markimas, mari kita masak 😁😁. Assalamualaikum guys Bertemu lagi dengan iis syeno channel Kali ini saya mau berbagi resep, bagaimana cara saya membuat Filet dada ayam saos asam Manis Yuk. Chicken katsu saus asam manis. foto: Instagram/@eskafoody.

Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Cara Membuat Chicken Fillet Asam Manis Sederhana. Kamu bisa menyiapkan Ayam dada filet saus asam manis (puyonghai) menggunakan 12 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam dada filet saus asam manis (puyonghai)

Diperlukan 1/4 ayam dada filet.
Diperlukan 5 sdm Tepung Terigu.
Diperlukan 1 putih telur.
Diperlukan 1/2 potong bawang bombay.
Kamu perlu 4 siung bawang putih.
Kamu perlu 4 buah cabe rawit.
Siapkan 2 sdm tepung Meizena (larutkan dengan air secukupnya).
Siapkan 2 sdm saus tomat.
Siapkan 2 sdm saus cabe.
Siapkan 1/2 sdm garam (sesuai selera).
Kamu perlu 1/2 sdm gula pasir (sesuai selera).
Diperlukan Lada bubuk (sesuai selera).

Berikut kami sajikan resep koloke ayam asam manis gurih yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya. Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas hingga tercampur secara merata dan larut. Daging ayam bagian dada dan paha sama-sama tidak mengandung karbohidrat.

Langkah-langkah membuat Ayam dada filet saus asam manis (puyonghai)

Cuci bersih ayam dada filet kemudian masukkan putih telur dan garam secukupnya, aduk rata lalu campurkan dengan tepung terigu sampai merata..
Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan ayam yang sudah dicampurkan terigu dan tunggu sampai ayam berwarna keemasan..
Tumis bumbu bawang putih (geprek terlebih dahulu dan iris), bawang bombay (iris tipis) sampai layu dan wangi, kemudian masukkan irisan cabe rawit dan saus tomat, saus cabe. Taburkan garam, gula pasir, lada bubuk sesuai selera. (Sambil icip-icip ya, apa kurangnya tinggal sesuaikan aja).
Setelah agak mendidih dan mengental masukkan larutan tepung meizina dan masukkan potongan goreng ayam terigu lalu aduk sampai merata, dan selesai..

Namun ketika Anda menambahkan saus barbeque, madu, atau Bila tidak ingin mengonsumsi karbohidrat berlebih, baiknya Anda mengonsumsi dagingnya saja tanpa memberikan tambahan saus maupun lapisan. Cara Membuat Ayam Koloke Saus Asam Manis : Ayam Goreng Tepung : Langkah awal lumuri potongan ayam fillet. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat. Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.