Begini Membuat Ayam Goreng Serundeng Tanpa Ribet

Ayam Goreng Serundeng.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 15 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Goreng Serundeng

1. Diperlukan 1 kg Ayam.
2. Kamu perlu 1 butir Kelapa parut.
3. Kamu perlu Bumbu halus :.
4. Diperlukan 5 siung Bawang merah.
5. Diperlukan 7 siung Bawang putih.
6. Diperlukan 1 sdm Ketumbar.
7. Siapkan 3 cm Kunyit.
8. Diperlukan 5 butir Kemiri.
9. Diperlukan 15 cm Lengkuas.
10. Diperlukan Bumbu tambahan :.
11. Diperlukan 4 lembar Daun salam.
12. Diperlukan 3 lembar Daun jeruk.
13. Siapkan 2 batang Sereh memarkan.
14. Diperlukan secukupnya Gula merah.
15. Kamu perlu secukupnya Garam.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng

1. Siapkan wajan, masukan ayam dan bumbu halus kemudian tambahkan air 1 liter. Masak hingga mendidih, lalu masukan bumbu tambahan..
2. Tambahkan gula merah dan garam, koreksi rasa. Harus lebih dari standar biasanya karena nanti akan di tambah kelapa..
3. Setelah itu, masukan kelapa. Masak dengan api kecil hingga airnya habis..
4. Goreng ayam dan serundeng kelapa secara terpisah..