Petai Cah Dada Ayam Fillet Ala Thailand. Aku sengaja shoot dari tukang ayam langgananku. Cara Fillet Dada Ayam melalui Punggung / Atas Bahan : Dada Ayam Pisau Fillet Telenan (cutting board) tray stainless (buat tempat dada ayam). Untuk merebut pasar Ayam laga yang sangat prospektif di Indonesia rupanya para peternak di Thailand yang jeli akan potensi melebarkan sayap dengan membuat segmentasi baru berupa Ayam Burma.

Kalau bisa, sebaiknya menggunakan fillet paha ayam biar hasilnya juicy dan cepet mateng pas digoreng. Ayamnya bisa disajikan bersama nasi uduk atau nasi liwet dan kremesan untuk supaya. Sayap ayam, paha ayam, dada ayam mana yang nilai proteinnya lebih tinggi? Kamu bisa menyiapkan Petai Cah Dada Ayam Fillet Ala Thailand menggunakan 14 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Petai Cah Dada Ayam Fillet Ala Thailand

Kamu perlu Bahan-Bahan Utama:.
Kamu perlu 3 papan petai hijau segar.
Siapkan 1 potong dada ayam fillet.
Diperlukan Bumbu-Bumbu Utama:.
Siapkan 2 sendok makan fish sauce.
Kamu perlu 2 sendok makan garam.
Kamu perlu 1 sendok makan gula.
Siapkan 4 helai daun jeruk purut.
Diperlukan 2 sendok makan merica putih bubuk.
Kamu perlu 2 sendok makan cabe merah bubuk.
Diperlukan 4 sendok makan Thai Red Curry Paste.
Kamu perlu 1/2 gelas air putih.
Diperlukan 3 sendok makan minyak goreng.
Diperlukan 2 sendok teh terasi.

Mana juga yang mengandung lemak paling sedikit? Daging dada inilah yang paling populer bagi para penggiat olahraga yang ingin membentuk tubuh lebih berotot dan bagi yang ingin menurunkan berat badan. Setelah itu, dada ayam dibaluti bahan pelapis dan digoreng hingga matang. Campurkan ayam ke dalam saus mentega yang telah ditumis.

Cara Membuat Petai Cah Dada Ayam Fillet Ala Thailand

Siapkan bahan-bahan seperti yang ada pada foto di sebelah kanan ini: petai, dada ayam fillet, terasi dan fish sauce..
Cuci petai hingga bersih; saya sarankan petainya jangan dibelah dua buar lebih renyah. Namun jika petai dalam.kondoso tidak meyakinkan misalanya ada bolongan pada petai karena digigir ulat ; ya lebih baik dibelah dua saja..
Masukkan minyak goreng ke dalam wajan lalu tumis bumbu Thai Red Curry hingga wangi..
Tumis dada ayam fillet bersama petai, daun jeruk purut lalu tambahkan sedikit cabe, merica, garam, gula. Masak hingga matang dan wangi..

Menu ayam kungpao termasuk salah satu menu khas Schezuan. Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Berikut ini adalah beberapa resep ayam fillet yang enak dan sehat Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.