Fillet Dada Ayam Saus Asam Manis. Assalamualaikum guys Bertemu lagi dengan iis syeno channel Kali ini saya mau berbagi resep, bagaimana cara saya membuat Filet dada ayam saos asam Manis Yuk. Udah banyak yang share menu saus asam manis. Aku terinspirasi dari semuanya hanya ganti bahan utama aja.
Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental. Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga mencampur dengan bahan lainnya. Salah satu menu makanan favorit banyak keluarga Indonesia, ayam fillet saus asam manis. Kamu bisa menyiapkan Fillet Dada Ayam Saus Asam Manis menggunakan 11 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Fillet Dada Ayam Saus Asam Manis
- Diperlukan 200 gr fillet dada ayam.
- Kamu perlu 4 buah bawang merah.
- Diperlukan 2 buah bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
- Diperlukan 2 buah cabe rawit merah.
- Diperlukan 5 sdm saus tomat.
- Diperlukan 3 sdm saus cabai.
- Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya penyedap rasa.
Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak. Saus asam manis dari menu inilah yang membuat rasa ayam menjadi berbeda. Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Saus dan sambal secukupnya. Cara Membuat Chicken Fillet Asam Manis Sederhana.
Langkah-langkah membuat Fillet Dada Ayam Saus Asam Manis
- Potong dadu fillet ayam dan cuci bersih.
- Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabai.
- Tumis bumbu tersebut sampai harum dan layu.
- Masukkan potongan ayam, masak hingga ayam mulai matang.
- Masukkan saus tomat, saus cabai, kecap manis. Tambahkan garam dan penyedap rasa..
- Koreksi rasa dan sajikan dengan nasi panas.
Sebelum ayam dipotong menjadi fillet, pisahkan ayam dari kulitnya lalu cuci bersih dibawah air mengalir sampai ayam tidak terasa licin lagi. Fillet besar pada bagian dada dapat digunakan untuk steak ayam, chicken katsu, ayam saus asam manis, ayam kuluyuk dan tempura ayam. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe.