Fillet Dada Ayam Goreng Tepung.
Kamu bisa menyiapkan Fillet Dada Ayam Goreng Tepung menggunakan 11 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Fillet Dada Ayam Goreng Tepung
- Kamu perlu 500 gr fillet dada ayam.
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan 7 sdm tepung terigu.
- Kamu perlu 2 sdm tepung beras.
- Diperlukan 1 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 1 siung bawang putih, parut atau cincang halus.
- Kamu perlu 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Diperlukan secukupnya minyak dan air.
- Diperlukan Pelengkap: mayonaise dan saus tomat/ saus sambal.
Langkah-langkah membuat Fillet Dada Ayam Goreng Tepung
- Cuci bersih dada ayam, kukus hingga matang. Bisa juga direbus, kemudian tiriskan, Potong-potong sesuai selera, sisihkan.
- Campurkan semua tepung dan bumbu-bumbu, beri air hingga menjadi adonan yang agak kental. Masukkan irisan daun bawang. Goreng hingga coklat keemasan, angkat dan sajikan dengan pelengkap mayonaise dan saus tomat/ saus sambal. Yummyyy....
- .