Fillet dada ayam tepung crispy. Yuk, coba bikin ayam fillet goreng tepung. Kali ini, bikin dada ayam fillet goreng crispy. Karena nyetok ayam di Freezer, walaupun bahan dasarnya ayam tapi dimasak berbagai macam.
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Berikut ini adalah beberapa resep ayam fillet yang enak dan sehat Yuk, coba bikin ayam fillet goreng tepung. Cuci bersih ayam, kasih perasan jeruk nipis. Kamu bisa menyiapkan Fillet dada ayam tepung crispy menggunakan 14 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Fillet dada ayam tepung crispy
- Kamu perlu 250 gr daging dada ayam /fillet tipis.
- Kamu perlu Bumbu rendaman ayam:.
- Kamu perlu 1 btr telur.
- Siapkan 1 sdm tepung crispy/sasa.
- Kamu perlu 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm air es.
- Siapkan Campuran tepung kering.
- Kamu perlu 250 gr tepung terigu protein tinggi/me kunci biru.
- Diperlukan 150 gr tepung crispy/ me sasa.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Kamu perlu Secukup nya minyak untuk mengoreng.
Aduk sampai rata biarkan bumbu meresap (diamkan. Resep Ayam Crispy Telur Asin, kreasi ayam goreng kekinian yang super crispy. Masukkan dada ayam fillet ke dalam adonan basah. Cara membuat: - Fillet dada ayam melebar dan pipihkan dengan cara dipukul-pukul dengan - Ambil ayam, balurkan dengan tepung kering, tepuk-tepuk.
Langkah-langkah membuat Fillet dada ayam tepung crispy
- Campur semu bahan rendaman ayam aduk2 sampai tercampur rata lalu masukan dada ayam fillet lumuri bumbu rendaman ayam sampai rata lalu masukan ke dalam lemari pendigin kurleb 30 menit atau 1jam agar bumbu meresap kedalam daging ayam....
- Campur semua bahan kering aduk2 sampai tercampur rata sisihkan.
- Keluarkan ayam dari dlm kulkas,panas kan minyak dengan api kecil lalu lumuri fillet ayam dengan tepung kering sambil di cubit2 lalu masukan lagi ayam ke dlm bumbu rendaman dan masukan lagi ke tepung kering sambil di cubit2 agar ayam kerinting pas di goreng....
- Masukan ayam ke dlm minyak panas goreng dengan api kecil setelah golden broun baru di balik,kalau minyak sdah tidak ada gelembung2 kecil itu tanda nya ayam sdah matang dan angkat...sajikan ayam dengan saus sambal dan mayonaes.
Kemudian masukkan ke dalam bahan - Geprek ayam crispy di atas cobek. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan. Bumbui fillet dada dada ayam dengan menggunakan garam dan juga merica. Letakkan tepung terigu, telur dan juga tepung roti di dalam wadah secara Lapisi filet dada ayam dengan menggunakan tepung terigu. Setelah itukibas-kibaskan sedikit untuk dapat membuang kelebihan tepung.