Resep: Ayam dada Fillet Saus Telur Asin Yang Maknyus

Resep Rumahan EnakIndonesia.

Ayam dada Fillet Saus Telur Asin. Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Resep Ayam Fillet Saus Telur Asin - Resep masakan yang paling populer untuk saat ini adalah adonan dengan menggunakan saus telur asin, masa. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.

Ayam dada Fillet Saus Telur Asin Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata. Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran telur asin tadi. Kamu bisa memasak Ayam dada Fillet Saus Telur Asin menggunakan 10 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam dada Fillet Saus Telur Asin

  1. Siapkan 250 gram daging dada ayam fillet.
  2. Siapkan Secukupnya tepung crispy (saya pakai merek kobe).
  3. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Diperlukan 2 buah cabe keriting potong.
  6. Siapkan 1 potong daun bawang (sesuai selera).
  7. Diperlukan 2 sdm Mentega.
  8. Kamu perlu 2 butir telur asin.
  9. Kamu perlu 150 ml susu UHT Plain(saya buat dari susu bubuk).
  10. Siapkan secukupnya Garam gula kaldu jamur.

Resep membuat Bakpao Ayam Telur Asin ini tak cuma praktis untuk dibuat, tapi rasanya yang enak sampai sulit hilang dari lidah. Rasa asin dan gurih dari telur asin memberikan cita rasa yang unik pada beragam jenis makanan. Bermacam panganan dengan rasa telur asin kini tersedia di banyak Berikut resep ayam bumbu telur asin ala Sisca Soewitomo. Di Singapura kudapan yang disajikan dengan saus telur asin jadi primadona.

Langkah-langkah membuat Ayam dada Fillet Saus Telur Asin

  1. Rebus telur asin hingga matang.
  2. Sambil menunggu telur asin matang, potong dada ayam fillet lalu lumuri dengan tepung crispy basah. Setelah itu dilumuri dengan tepung crispy yang kering..
  3. Panaskan minyak. Goreng ayam crispy..
  4. Siapkan susu. Saya buat dari 4 sdm susu bubuk yang ditambah air kurleb 150 ml..
  5. Ambil kuning telur (2 butir) dan putih telur (1 butir) lalu dihancurkan dan dicampur ke dalam susu..
  6. Panaskan mentega dalam teflon sampai meleleh. Masukkan bawang putih, cabe keriting potong, dan daun bawang. Oseng hingga wangi. Lalu masukkan campuran susu dan telur asin. Tambahkan garam gula kaldu jamur. Koreksi rasa. Jadilah saus telur asin..
  7. Masukkan ayam fillet crispy yang sudah digoreng ke dalam saus telur asin dan aduk rata sebentar saja agar ayam tetap crispy. Bisa juga saus telur asin disiramkan ke atas ayam crispy. Sudah jadii..selamat mencobaa...

Salah satu kuliner favorit di Negeri Singa ialah salted egg chicken rice. Menu ini adalah topping fillet ayam goreng tepung yang disirami saus telur asin. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.