Begini Memasak Ayam fillet dada asam manis Yang Maknyus

Ayam fillet dada asam manis. Assalamualaikum guys Bertemu lagi dengan iis syeno channel Kali ini saya mau berbagi resep, bagaimana cara saya membuat Filet dada ayam saos asam Manis Yuk. Cuci bersih ayam fillet kemudian potong-potong kecil sesuai selera. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya.

Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Dalam resep ayam asam manis, bahan ayam katsu harus dipersiapkan terlebih dahulu sebelum bahan-bahan untuk sausnya. Berikut ini adalah bahan-bahan yang sangat mudah didapatkan di pasaran. Kamu bisa menyiapkan Ayam fillet dada asam manis menggunakan 10 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam fillet dada asam manis

1. Diperlukan 1 bagian dada ayam fillet.
2. Siapkan Tepung maizena (untuk lapisan ayam).
3. Kamu perlu 4 siung besar bawang merah (iris-iris).
4. Siapkan 2 siung bawang putih (iris-iris).
5. Kamu perlu 4 buah cabai rawit (iris-iris).
6. Siapkan Sepotong nanas (iris-iris).
7. Kamu perlu Saos tomat.
8. Diperlukan Saos cabai.
9. Siapkan Garam, gula, kaldu jamur, merica.
10. Kamu perlu secukupnya Air.

Artinya adalah ayam saus asam manis. Pertama-tama, kita perlu memotong dada ayam dan menggorengnya dengan balutan tepung. Menu ayam kungpao termasuk salah satu menu khas Schezuan. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis.

Langkah-langkah membuat Ayam fillet dada asam manis

1. Cuci bersih ayam fillet kemudian potong-potong kecil sesuai selera..
2. Siapkan wadah berisi tepung maizena (tanpa air ya). Gulingkan potongan ayam pada tepung..
3. Panaskan minyak kemudian goreng ayam yang sudah dibaluri maizena hingga kuning kecoklatan. Sisihkan dulu..
4. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. Kemudian masukkan saos tomat dan saos sambal..
5. Masukkan air secukupnya lalu bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, dan merica. Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan potongan nanas..
6. Larutkan sedikit tepung maizena dengan sedikit air kemudian campurkan ke kuah dan tunggu hingga mengental..
7. Cek rasa kemudian masukkan ayam tepung dan aduk hingga rata..

Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling Resep Masakan Sederhana Ayam Filet Asam Manis Spesial. Daging ayam fillet yang di potong-potong kecil kemudian digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih Oh iya, walaupun ayam kuluyuk enak di sajikan bersama saus asam manisnya. Tapi jika tidak langsung di makan sebaiknya ayam dan saus. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.