Dada Ayam Fillet Kemangi.
Kamu bisa menyiapkan Dada Ayam Fillet Kemangi menggunakan 20 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Dada Ayam Fillet Kemangi
- Siapkan 1/4 dada ayam fillet.
- Siapkan 6 pcs bawang putih.
- Siapkan 3 pcs bawang merah.
- Diperlukan 2 pcs lombok merah besar.
- Diperlukan 3 pcs cabe ijo.
- Kamu perlu 5 pcs cabe rawit.
- Diperlukan 1/4 sdm garam.
- Diperlukan 1/2 sdm gula.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/4 sdm kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 2 sdm saos sambal.
- Kamu perlu 1 sdm saori.
- Diperlukan Sedikit penyedap rasa (masako/totole/royko).
- Siapkan 1 pcs jeruk nipis.
- Kamu perlu 1 ikat kemangi.
- Siapkan 1 pcs bawang bombay.
- Siapkan 1 pcs tomat.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Diperlukan untuk garam,gula bisa sesuai selera yaa ibuibuu 🙂🙂*.
Cara Membuat Dada Ayam Fillet Kemangi
- Dada ayam fillet potong dadu kecil, cuci bersih,buang airnya dan di beri perasan jeruk nipis.
- Potong halus bawang putih,bawang merah,lombok,tomat,bawang bombay dan tumis sampai harum.
- Tambahkan air.
- Masukkan garam,gula,saori,saos,kecap manis,kecap asin ke dalam wajan,aduk sampe mendidih.
- Setelah mendidih,masukkan potongan ayam dan aduk2 hingga matang dan rata.
- Setelah ayam dirasa sudah matang,masukkan kemangi yg sudah di cuci bersih.
- Dada ayam fillet kemangi siap dihidangkan✨✨.