Cara Termudah Memasak Sayur Santan Daun Singkong Yang Nikmat

Sayur Santan Daun Singkong.

Kamu bisa memasak Sayur Santan Daun Singkong menggunakan 13 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Sayur Santan Daun Singkong

1. Siapkan 1 ikat daun singkong muda.
2. Diperlukan 3 gelas santan.
3. Kamu perlu 3 sdm ebi.
4. Siapkan Bumbu :.
5. Kamu perlu 4 siung bawang merah.
6. Diperlukan 3 butir kemiri.
7. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
8. Diperlukan 1 sdm ketumbar halus.
9. Siapkan 2 cm jahe.
10. Siapkan 1 cm kunyit.
11. Diperlukan Secukupnya garam.
12. Kamu perlu Secukupnya penyedap rasa.
13. Kamu perlu Secukupnya gula pasir.

Cara Membuat Sayur Santan Daun Singkong

1. Rebus daun singkong muda dengan ditambah garam sedikit, biar warnanya tetap hijau.tambah minyak goreng 1 sendok biar rebusan daun singkong tidak kaku. Setelah empuk tiriskan rebusan daun singkong.
2. Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum. Masukkan ebi dalam tumisan bumbu. Masukkan santan lalu aduk..
3. Masukkan irisan tempe. Masukkan rebusan daun singkong yang telah dipotong. Tambahkan penyedap kalau suka. Masak sampai matang dan tempe lunak..
4. Sayur santan daun singkong campur ebi dan tempe siap dinikmati..