Resep: 78. Sayur santan daun singkong Yang Maknyus

78. Sayur santan daun singkong. Hasil pencarian untuk sayuran daun singkong dan jantung pisang. Lihat juga resep Sayur daun singkong dan jantung pisang enak lainnya! Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu.

Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja. Bahan yang dibutuhkan Sayur santan daun singkong. Panaskan minyak goreng, tumis. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu. Kamu bisa memasak 78. Sayur santan daun singkong menggunakan 12 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk 78. Sayur santan daun singkong

1. Kamu perlu 1 ikat besar daun singkong.
2. Diperlukan 1 (1 butir) kelapa parut, diblender dan ambil santannya.
3. Diperlukan 3 bh cabe besar.
4. Diperlukan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Diperlukan 5 pasang kemiri.
7. Kamu perlu Secukupnya jahe, kunyit dan lengkuas.
8. Kamu perlu 1 helai daun salam.
9. Diperlukan 1 tangkai serai.
10. Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
11. Diperlukan Secukupnya Kaldu bubuk, garam dan gula.
12. Kamu perlu Minyak goreng buat menumis.

Photo source: Buku Resep Hidangan Salad & Sayuran ala Sisca Soewitomo oleh Sisca Soewitomo. masak daun singkong bersama bumbu dasar kuning, air dan kecombrang. masak hingga mendidih. masukkan santan. Brilio.net - Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan. Selain mudah didapat, daun singkong bisa diolah dalam berbagai macam menu masakan. Tidak hanya bisa dijadikan sebagai pendamping nasi saja, namun juga bisa jadi camilan enak.

Cara Membuat 78. Sayur santan daun singkong

1. Bersihkan daun singkong, cuci bersih lalu rebus sampai matang. Angkat buang air panasnya ambil daun singkongnya, remas remas dgn kuat agar daun singkong lemas dan gak keras dan alot pas dimasak, potong potong. Sisihkan..
2. Cuci bersih bumbu, lalu blender duo bawang, jahe, lengkuas, serai, kemiri dan cabe sampai halus..
3. Kelapa parut, diblender lalu saring dan ambil santannya..
4. Siapkan wajan, beri secukupnya minyak goreng tunggu minyaknya panas lalu tumis bumbu hingga harum dan matang..
5. Masukkan kunyit bubuk, ketumbar aduk sampai rata. Jika bumbu dah harum dan matang masukkan potongan daun singkong rebus, aduk aduk sampai rata biarkan daun singkong sebentar biar bumbu meresap..
6. Tuang santan yg banyak sampai dominan kuah dari sayur daun singkoknya. Tunggu sampai santannya mendidih sampai sesekali diaduk supaya santannya tdk pecah. Kecilkan api beri gula, garam dan kaldu bubuk, tes rasa..
7. Angkat dan siap dihidangkan..
8. Selamat mencoba..

Dibanding daun bayam, daun singkong memiliki tekstur yang berserat dan cukup sulit untuk dihancurkan ketika dimakan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Memasak Daun singkong tanpa santan Pengganti SANTAN kemiri dan ikan teri. Resep Masakan Daun Singkong Tanpa Santan - Kreasi resep masakan khas Indonesia resep masak sayur daun singkong tanpa.