Resep: Sayur daun singkong kuah santan Yang Enak

Sayur daun singkong kuah santan. Sayur pucuk daun singkong kuah santan, sangat lezat jika disanding dengan ikan asin atau ikan lainya Menambah nikmat berbuka puasa atau santap sahur. Lihat juga resep Sayur santan daun singkong enak lainnya! Daun singkong yang renyah kalau dimasak dengan kuah santan gurih, bisa jadi lauk sedap untuk makan siang.

Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri. Tambah enak kalau disajikan selagi hangat dan pedas tentunya akan menambah selera makan anda. Cara membuat dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana. Kamu bisa menyiapkan Sayur daun singkong kuah santan menggunakan 15 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Sayur daun singkong kuah santan

1. Kamu perlu 1/4 kg daun singkong yg sudah direbus.
2. Diperlukan 1 kara santan.
3. Kamu perlu 4 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 5 butir kemiri.
6. Kamu perlu 10 butir merica.
7. Siapkan 10 butir ketumbar.
8. Kamu perlu 1 ruas jari jempol jahe.
9. Diperlukan 1 batang sereh.
10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
11. Diperlukan 1 lembar daun salam.
12. Siapkan 2 sendok makan minyak untuk menumis.
13. Siapkan 500 ml air.
14. Siapkan 1 sdt teh garam.
15. Diperlukan 1 sdt gula.

Sayur daun singkong merupakan makanan yang enak apabila kita tahu cara mengolahnya. Tidak hanya dibuat daun singkong kuah santan saja supaya menghasilkan masakan yang enak buat keluarga Anda di rumah tentunya. Selain resep sayur lodeh, gulai dari daun singkong ini juga merupakan salah satu resep sayur yang sangat populer buat orang Jawa. Perpaduan rasa gurih dan pedas di kuahnya memang mantap sekali untuk menjadi teman nasi putih.

Langkah-langkah membuat Sayur daun singkong kuah santan

1. Haluskan semua bumbu kecuali serem salam dan daun jeruk.
2. Tumis semua bumbu hingga harum.
3. Tambahkan air dan santan katanya aduk aduk hingga mendidih dan santan tidak pecah.
4. Masukan daun singkong masak hingga tanak ato sekitar 5menit sambil sekali kali diaduk.
5. Tes rasa.angkat dan sajikan.

Apalagi kalau dinikmati bersama tempe goreng ataupun daging. Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja. Setelah santan mendidih masukkan daun singkong. Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa. Masukkan daun singkong ke dalam bumbu, aduk rata sampai bumbu meresap. c.