Cara Termudah Membuat Sayur Daun Singkong Teri Santan Yang Maknyus

Sayur Daun Singkong Teri Santan.

Kamu bisa memasak Sayur Daun Singkong Teri Santan menggunakan 16 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Sayur Daun Singkong Teri Santan

1. Diperlukan 1 ikat daun singkong yang sudah di rebus.
2. Diperlukan 500 ml air untuk merebus.
3. Siapkan 1 pcs santan instan / 75 ml.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdt gula pasir.
6. Kamu perlu Teri medan secukupnya yang telah digoreng.
7. Kamu perlu 1 lembar daun salam.
8. Diperlukan 1 pcs sereh geprek.
9. Kamu perlu 1 ruas lengkuah geprek.
10. Kamu perlu Bumbu yang dihaluskan.
11. Siapkan 1 buah kemiri.
12. Diperlukan 1 ruas kunyit.
13. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
14. Siapkan 5 siung bawang merah.
15. Kamu perlu 2 buah cabe rawit keriting.
16. Diperlukan 2 sdm minyak goreng.

Cara Membuat Sayur Daun Singkong Teri Santan

1. Siapkan bahan- bahan terlebih dahulu.
2. Haluskan bumbu, saya menggunakan blender,masukan semua bumbu tambah minyak goreng 2 sdm.
3. Jika bumbu sudah dihaluskan,masukan kedalam wajan, lalu masukan daun salam, sereh, dan lengkuas tumis hingga harum dan matang,agar masakan tidak cepat basi.
4. Jika sudah matang,masukan gula dan garam,tuangkan air, aduk sampai rata.
5. Lanjut tes rasa apakah asin manis nya sudah pas, lalu masukan daun singkong, aduk sampai rata.
6. Lanjut masukan teri, lalu masukan santan aduk terus agar santan tidak pecah,jika sudah mendidih matikan kompor siap untuk dihidangkan.
7. Ini hasilnya, saran saya untuk garam jangan ditambah lagi takarannya sudah pas 1 sdt, dikarenakan ada tambahan rasa asin dari teri medan,dan ada tambahan rasa gurih dari santan, selamat mencoba.