Resep: Sayur Santan Daun Singkong Tanpa Ribet

Sayur Santan Daun Singkong.

Kamu bisa menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong menggunakan 19 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Sayur Santan Daun Singkong

1. Siapkan 1 ikat daun singkong.
2. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
3. Siapkan 5 butir bawang merah.
4. Siapkan 3 butir bawang putih.
5. Diperlukan 3 butir kemiri.
6. Siapkan 2 buah cabe keriting.
7. Diperlukan 1/2 sdt ketumbar.
8. Kamu perlu 1/2 sdt lada.
9. Diperlukan 1/2 sdt terasi.
10. Siapkan 2 cm kunyit.
11. Kamu perlu 2 cm jahe.
12. Siapkan Bumbu pelengkap:.
13. Siapkan 3 lembar daun salam.
14. Kamu perlu 2 cm lengkuas (geprek).
15. Diperlukan secukupnya Garam.
16. Kamu perlu secukupnya Gula.
17. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
18. Kamu perlu 500 ml air santan (boleh ditambah jika ingin lebih banyak kuah).
19. Diperlukan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus.

Langkah-langkah membuat Sayur Santan Daun Singkong

1. Rebus daun singkong sampai empuk, tiriskan dan iris kasar.
2. Blender semua bumbu haluskan..
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan bumbu pelengkap lainnya. Jika sudah harum dan tanak tambahkan air santan dan masukkan daun singkong yang sudah direbus tadi..
4. Jika sudah mendidih cek rasa dan siap disajikan..