Begini Menyiapkan Sayur Daun Singkong santan aroma jahe Yang Enak

Sayur Daun Singkong santan aroma jahe.

Kamu bisa menyiapkan Sayur Daun Singkong santan aroma jahe menggunakan 17 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Sayur Daun Singkong santan aroma jahe

1. Kamu perlu 1 ikat daun singkong.
2. Siapkan Bumbu :.
3. Diperlukan 6 siung Bawang merah.
4. Siapkan 4 siung Bawang putih.
5. Kamu perlu 3 cm Jahe.
6. Kamu perlu 4 cm Kunyit.
7. Kamu perlu 2 cm Lengkuas.
8. Kamu perlu 1 ruas Sereh.
9. Kamu perlu 3 lbr Daun salam.
10. Siapkan 3 btr Kemiri.
11. Diperlukan 1 sendok makan Ketumbar.
12. Siapkan secukupnya Cabe rawit merah.
13. Siapkan secukupnya Cabe merah keriting.
14. Diperlukan Santan kelapa.
15. Siapkan Gula merah.
16. Diperlukan Garam.
17. Diperlukan Penyedap.

Langkah-langkah membuat Sayur Daun Singkong santan aroma jahe

1. Rebus dulu daun singkong hingga empuk(10 menit), tabur kan 1 sendok makan garam dapur dlm air rebusan supaya daun singkong lebih enak, lalu tiriskan, potong daun singkong kira2 2cm supaya tidak terlalu halus..
2. Bakar kunyit dan kemiri jgn smp gosong, lalu haluskan semua bumbu KECUALI lengkuas,sereh, daun salam, kemudian tumis semua bumbu sampai harum masukkan daun salam, lengkuas geprek, sereh geprek, lalu biarkan sesaat tambahkan air kira2 3 gelas ukuran 300cc biarkan mendidih, masukan gula mereah 1 sdt,setelah mendidih masukkan daun singkongnya...
3. Biarkan mendidih lalu masukkan santan(sy pakai kara 2 saset) aduk gingga rata biarkan mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah, masukkan garam 2,5 sdt, penyedap 1 sdt(sy pakai royko ayam) lalu cek rasa, jika sdh ok matikan kompor.
4. Siap di hidangkan.thk.