Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan. Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu. Selain dijadikan bahan lalapan daun singkong juga dapat dijadikan. Lihat juga resep Daun singkong+jantung pisang kuah santan enak lainnya!

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Kamu bisa menyiapkan Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan menggunakan 20 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan

Diperlukan 1 ikat daun singkong.
Kamu perlu 65 ml santan instan.
Kamu perlu 300 ml air untuk merebus daun singkong.
Kamu perlu 300 ml air untuk memasak sayur.
Kamu perlu 1 sdm minyak goreng untuk menumis.
Siapkan Bumbu Halus.
Diperlukan 3 siung bawang merah.
Kamu perlu 3 siung bawang putih.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Siapkan 5 buah kemiri.
Kamu perlu 3 cm kunyit.
Kamu perlu Bumbu Pelengkap.
Siapkan 3 buah cabai rawit merah, cuci (sesuaikan dengan selera).
Diperlukan 1 sdt ebi.
Diperlukan 1 batang serai, cuci dan memarkan.
Diperlukan 3 lembar daun salam, cuci.
Diperlukan 3 cm lengkuas, cuci dan memarkan.
Siapkan 2 sdt garam.
Diperlukan 1 sdt gula.
Diperlukan 1 sdt merica bubuk.

Suami dan anak Anda pasti suka dan ketagihan! Resep Sayur Daun Singkong - Sekarang ini berbagai macam bahan memang lezat jika diolah dengan bumbu yang tepat. Kebanyakan orang lebih suka memasak daun singkong dengan santan. Padahal kini sudah tersedia beberapa pilihan resep sayur daun singkong paling lezat dan mampu.

Langkah-langkah membuat Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan

Ambil 1 ikat daun singkong, cuci bersih lalu masukkan ke dalam air yang telah mendidih dan beri 1 sdt garam agar warna daun tidak cepat layu..
Bumbu halus yang telah dicuci (bawang merah, bawang putih dan kunyit) serta ketumbar dan kemiri lalu diulek atau dapat diblender..
Setelah daun singkong telah agak layu tiriskan dan buang airnya. Potong-potong sesuai selera..
Panaskan minyak ke dalam wajan tempat memasak sayur, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum. Kemudian masukkan lengkuas, ebi, daun salam dan serai..
Masukkan air 300ml air, dan masukkan daun singkong yang telah dipotong-potong. Lalu masukkan bumbu pelengkap lain, cabai rawit merah, gula, garam dan merica..
Apabila air telah mendidih, masukkan santan sambil diaduk agar rata. Tunggu hingga kuah mendidih, koreksi rasa..
Sayur daun singkong telah dapat disantap bersama keluarga.🍲🍲.

Resep gulai daun singkong tumbuk atau disebut juga Resep Gulai Silalat ini merupakan salah satu resep masakan sayur khas dari daerah Sumatera Utara. Berbeda dengan resep lainnya, aun singkong di resep khas Tapanuli ini tidak hanya direbus saja. Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja. Bahan yang dibutuhkan Daun singkong yang renyah kalau dimasak dengan kuah santan gurih, bisa jadi lauk sedap untuk makan siang. Kalau suka, kamu juga bisa menambahkan potongan rawit biar lebih sedap.