Resep: Sayur Santan Daun Singkong dan Telur Tanpa Ribet

Sayur Santan Daun Singkong dan Telur. Assalamualaikum, Video kali ini saya akan masak sayur daun singkong pakai santan dicampur telur dan tempe Bahan yang diperluhkan Daun singkong Telur Tempe. Pada kesempatan kali ini saya akan memasak SAYUR SANTAN DAUN SINGKONG yang pastinya enak dan gampang untuk di coba. Lihat juga resep Daun singkong+jantung pisang kuah santan enak lainnya! nikmatnya daun singkong dengan santan khas padang ini menjadi sebuah sajian yang anda bisa coba buat dan nikmati. simak Berbicara lebih lanjut mengenai daun singkong dan sajian dari bahan dasar tersebut anda bisa melihat resep sajian berikut ini, yakni sebuah sajian bernama sayur daun.

Jika ingin sekali makan daun singkong tanpa santan, sebaiknya coba beberapa resep masakan Mulai dari lalapan dan sayur pelengkap di masakan resto Padang. Bahan yang dibutuhkan Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan serai dengan sedikit minyak sampai harum. Lalu masukkan ikan teri asin yang telah dicuci dan santan yang telah disiapkan masak hingga mendidih sambil. Kamu bisa menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong dan Telur menggunakan 20 bumbu dan 10 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Sayur Santan Daun Singkong dan Telur

1. Kamu perlu 1 ikat daun singkong, petiki daun, cuci, lalu rebus hingga layu.
2. Siapkan 1 bks santan kara kecil (aku: santan kara 200 ml dituang 5 sdm santan).
3. Kamu perlu secukupnya Bawang goreng untuk taburan (aku ga pakai).
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Diperlukan Bumbu halus : (haluskan dengan blender).
6. Diperlukan 3 buah cabai merah keriting.
7. Siapkan 3 butir bawang merah.
8. Kamu perlu 1 siung bawang putih.
9. Kamu perlu 1 cm kunyit, kupas kulit, potong kecil.
10. Siapkan 1 cm lengkuas, kupas kulit, potong kecil, memarkan.
11. Siapkan 1 cm jahe, kupas kulit, potong kecil.
12. Siapkan 6 butir merica.
13. Kamu perlu 1/2 sdt biji ketumbar.
14. Kamu perlu Sedikit air untuk blender bumbu.
15. Diperlukan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu halus.
16. Kamu perlu 1/2 sdt gula pasir.
17. Siapkan Sejumput garam.
18. Kamu perlu 1/2 sdt ajinomoto (boleh skip).
19. Diperlukan 1 bks penyedap rasa (aku: Masako).
20. Diperlukan 3 gelas air (aku: bekas blender bumbu 3x isi air).

Jika biasanya kamu hanya mengolah daun singkong menjadi masakan bersantan saja, kamu bisa lho mengolahnya dalam berbagai macam masakan lainnya. Daun singkong juga mengandung nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting dibutuhkan tubuh. Daun singkong biasanya sering diolah dengan santan. Jika Anda ingin mengurangi santan,lihat resep sehat daun singkong tanpa santan berikut ini.

Cara Membuat Sayur Santan Daun Singkong dan Telur

1. Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih dengan air mengalir semua bahan. Daun singkong yang sudah direbus hingga layu..
2. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan : cabai merah, bawang merah, lengkuas, merica, bawang putih, ketumbar, kunyit dan jahe..
3. Haluskan semua bumbu dengan blender bumbu, tambahkan sedikit air agar mudah memproses kerja blender..
4. Siapkan wajan besar atau kuali besar, panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum..
5. Tuang air bekas blender bumbu, aduk tercampur rata..
6. Masukkan santan, aduk tercampur rata agar santan tidak pecah..
7. Masukkan daun singkong yang telah direbus, beri gula, garam dan penyedap rasa masak sambil diaduk hingga mendidih..
8. Pecahkan telur lalu masukkan ke sayur daun singkong aduk perlahan hingga telur membaur dan telur matang..
9. Siap disajikan..
10. Enak lho😘..

Mulai dari lalapan dan sayur pelengkap di masakan resto Padang. Daun singkong yang renyah kalau dimasak dengan kuah santan gurih, bisa jadi lauk sedap untuk makan siang. Pisahkan daun singkong dari batangnya, rendam di air bersih. Tambahkan santan, garam, gula pasir dan merica bubuk. Baca Juga: Sajikan Daun Singkong Selimut Telur Goreng, Olahan Sayur Daun Singkong Yang Tampil Fancy.