Cara Termudah Memasak Ayam bakar kalasan Tanpa Ribet

Ayam bakar kalasan. Resep Ayam Bakar Kalasan Dengan Bumbu Spesial Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Ayam Bakaran Yang Lezat dan Bikin Ketagihan Bisa Dijual Kembali. Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda.

Resep Ayam Bakar Kalasan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal. Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Kamu bisa memasak Ayam bakar kalasan menggunakan 12 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam bakar kalasan

1. Siapkan 500 gr ayam.
2. Kamu perlu Jeruk nipis.
3. Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
4. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
5. Kamu perlu Bumbu halus.
6. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
7. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
8. Diperlukan 4 butir kemiri.
9. Kamu perlu 1 ruas jahe.
10. Siapkan 1 sdm gula merah.
11. Diperlukan secukupnya Air.
12. Kamu perlu secukupnya Garam, kaldu bubuk, lada bubuk.

Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Perpaduan ayam dan bumbu plus Kecap Manis Bango sangat unik sehingga daging ayamnya terasa banget lezatnya. Selain soto ayam kalasan, ayam bakar kalasan juga tidak kalah menjadi primadona yang paling sering di cari ketika berlibur ke daerah Yogyakarta. Pasalnya ayam bakar kalasan ini memiliki rasa.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar kalasan

1. Siapkan bahan2nya.
2. Ayam diberi perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih.
3. Uleg bumbu halus.
4. Lalu tuangkan bumbu halus ke ayam.
5. Tambahkan kecap, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata.
6. Masukkan daun jeruk dan daun salam ke wajan, masukkan ayam, lalu beri air sedikit, masak ayam hingga kuah asat..
7. Jika kuah sdh asat san hampir mengering, beri air jeruk nipis kira2 1 sdt, aduk lalu matikan api.
8. Bakar ayam (bisa menggunakan teflon yg dioles margarin ya moms) kl saya prefer pke bara, lebih wangi soale hehe....

Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal kelezatannya, yaitu resep ayam bakar kalasan. Ya memang daerah Kalasan selain merupakan. Langkah pertama yang harus Anda lakukan dalam mengolah ayam bakar utuh kalasan adalah. Ayam Bakar Asli Kalasan dengan bumbu spesial menciptakan rasa yang enak dan lezat. Dari aromanya saja ayam bakar kalasan ini sangat menggoda selera.