Ayam goreng serundeng??. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.
Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah.
Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.
Kamu bisa memasak Ayam goreng serundeng?? menggunakan 13 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam goreng serundeng??
- Diperlukan 1 ekor ayam.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
- Kamu perlu 5 butir bawang putih.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Diperlukan 3 lembar salam.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 1 batang serai.
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut.
- Siapkan 1 sdt asam jawa.
- Diperlukan 1 keping gula merah.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 scht penyedap.
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Resep Membuat Ayam Goreng Serundeng, Gurihnya Sampai ke Tulang. Dimakan pakai sambal makin mantap, nih!
Langkah-langkah membuat Ayam goreng serundeng??
- Didihkan air masukan salam,daun jeruk,serai,gula merah,asam,kunyit bubuk,ketumbar bubuk,jahe..
- Haluskan bawang putih dgn garam & penyedap.masukan dalam rebusan air..
- Bersihkan ayam,masukan dalam air bumbu yg sdh mendidih,lalu menyusul kelapa parut,ungkep hingga air rebusan sat.biarkan dingin..
- Panaskan minyak agak banyak,lalu masukan ungkepan ayam yg sdh tercampur kelapa parut..
- Setelah agak kecoklatan kecilkan api spy tdk gosong.bolak balik.angkat jika kelapa sdh setengah garing.tiriskan,sajikan bersama sambal kesukaan.selamat mencoba,dtnggu recooknya??.
Ayam goreng serundeng, serundengnya tidak digoreng. Cara membuat ayam serundeng enak dan lezat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Resep Ayam goreng lengkuas pas sekali disajikan di sepiring nasi hangat dengan taburan bumbu serundeng diatasnya dengan tekstur ayam yang garing diluar dan empuk didalamnya. Ayam Goreng Serundeng Cucak Rowo, Caringin, Bandung; Ayam Goreng Serundeng Cucak Rowo için Foto?raf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da.