Cara Termudah Memasak Ayam bakar kalasan Yang Nikmat

Ayam bakar kalasan. Resep Ayam Bakar Kalasan Dengan Bumbu Spesial Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Ayam Bakaran Yang Lezat dan Bikin Ketagihan Bisa Dijual Kembali. Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda.

Resep Ayam Bakar Kalasan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal. Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Kamu bisa menyiapkan Ayam bakar kalasan menggunakan 14 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam bakar kalasan

1. Kamu perlu 500 gram ayam.
2. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
3. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 buah jeruk nipis/limau.
5. Kamu perlu 4 sdm kecap manis.
6. Diperlukan secukupnya Kaldu bubuk.
7. Diperlukan secukupnya Garam.
8. Diperlukan Bumbu halus :.
9. Diperlukan 6 siung bawang merah.
10. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
11. Kamu perlu 2 cm jahe.
12. Siapkan 1 sdt lada.
13. Kamu perlu 2 buah kemiri.
14. Diperlukan 1 sdm gula merah.

Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Perpaduan ayam dan bumbu plus Kecap Manis Bango sangat unik sehingga daging ayamnya terasa banget lezatnya. Selain soto ayam kalasan, ayam bakar kalasan juga tidak kalah menjadi primadona yang paling sering di cari ketika berlibur ke daerah Yogyakarta. Pasalnya ayam bakar kalasan ini memiliki rasa.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar kalasan

1. Lumuri ayam yg sudah di cuci bersih dengan air jeruk nipis/limau selama 15 menit.
2. Lalu lumuri ayam dengan bumbu yang telah di haluskan tambahkan kecap garam dan kaldu bubuk secara merata..
3. Siapkan wajan lalu taruh ayam yg sudah dilumuri bumbu. Tambahkan air secukupnya, lalu masukan daun salam dam daun jeruk. Masak dengan api kecil hingga air menyusut.
4. Setelah air menyesut matikan api. Siapkan teflon oles dengan sedikit mentega.lalu bakar ayam di atas teflon. Sambil di olesi sisa bumbu. Setelah matang sajikan.

Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal kelezatannya, yaitu resep ayam bakar kalasan. Ya memang daerah Kalasan selain merupakan. Langkah pertama yang harus Anda lakukan dalam mengolah ayam bakar utuh kalasan adalah. Ayam Bakar Asli Kalasan dengan bumbu spesial menciptakan rasa yang enak dan lezat. Dari aromanya saja ayam bakar kalasan ini sangat menggoda selera.