Ayam goreng serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Kamu bisa memasak Ayam goreng serundeng menggunakan 13 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam goreng serundeng
- Kamu perlu 1 kg ayam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 butir kemiri.
- Diperlukan 5 cm jahe.
- Diperlukan 3 cm kunyit.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Diperlukan 3 batang sereh ambil putihnya.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu perlu Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng serundeng
- Cuci ayam setelah bersih lumuri dengan perasan jeruk nipis dan diamkan kurleb 30 mnt- 1 jam biar amisnya hilang sampe ke tulang😄.
- Haluskan bumbu jangan lupa beri garam dan kaldu bubuk jika suka ya... lalu tes rasa campurkan dengan parutan kelapa.
- Setelah dirasa pas campur dengan ayam remas remas lalu ungkep bersama ayam hingga ayam empuk, saya ungkep pakai Happy Call saya yang sudah berumur 10 tahun 😁.
- Setelah ayam empuk dan matang tentunya siap digoreng. Terlebih dahulu goreng ayam setelah selesai baru goreng serundeng nya Hingga kuning. Jangan coklat ya bun nanti pahit.
- Ayam serundeng nya sudah siap tinggal bikin sambalnya dan cari lalapnya deh.
Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.