Begini Membuat Ayam bakar kalasan Yang Nikmat

Ayam bakar kalasan. Resep Ayam Bakar Kalasan Dengan Bumbu Spesial Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Ayam Bakaran Yang Lezat dan Bikin Ketagihan Bisa Dijual Kembali. Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda.

Resep Ayam Bakar Kalasan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal. Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Kamu bisa menyiapkan Ayam bakar kalasan menggunakan 18 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam bakar kalasan

1. Siapkan 250 ml Air kelapa.
2. Diperlukan 500 ml Air santan.
3. Kamu perlu 1 ekor Ayam.
4. Siapkan 3 lmbr Daun salam.
5. Kamu perlu 2 batang Sirih.
6. Diperlukan Gula merah sisir 2 sdm.
7. Diperlukan 2 cm Lengkuas.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Kamu perlu 7 bwng merah.
10. Diperlukan 5 bawang putih.
11. Kamu perlu 5 kemiri.
12. Kamu perlu 1 sdm ketumbar.
13. Kamu perlu 1 sdt jinten.
14. Kamu perlu 1/2 sdm garam.
15. Siapkan Olesan panggangan.
16. Diperlukan 3 sdm kecap Inggris.
17. Kamu perlu 5 sdm kecap manis.
18. Siapkan 3 sdm minyak wijen.

Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Perpaduan ayam dan bumbu plus Kecap Manis Bango sangat unik sehingga daging ayamnya terasa banget lezatnya. Selain soto ayam kalasan, ayam bakar kalasan juga tidak kalah menjadi primadona yang paling sering di cari ketika berlibur ke daerah Yogyakarta. Pasalnya ayam bakar kalasan ini memiliki rasa.

Cara Membuat Ayam bakar kalasan

1. Tumis bumbu halus.
2. Tambahkan air santan dan air kelapa.
3. Masukkan sereh dan lengkuas yg sudah di geperk.
4. Masukkan gula merah.
5. Masukkan ayam rebus sampai kuah menyusut.
6. Panaskan panggangan.
7. Panggang ayam sambil di bolak balik dan olesi dengan bumbu oles agar tidak gosong.

Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal kelezatannya, yaitu resep ayam bakar kalasan. Ya memang daerah Kalasan selain merupakan. Langkah pertama yang harus Anda lakukan dalam mengolah ayam bakar utuh kalasan adalah. Ayam Bakar Asli Kalasan dengan bumbu spesial menciptakan rasa yang enak dan lezat. Dari aromanya saja ayam bakar kalasan ini sangat menggoda selera.