Resep: Ikan Kakap Sambal Ijo Tanpa Ribet

Resep Rumahan EnakIndonesia.

Ikan Kakap Sambal Ijo.

Ikan Kakap Sambal Ijo Kamu bisa memasak Ikan Kakap Sambal Ijo menggunakan 9 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ikan Kakap Sambal Ijo

  1. Kamu perlu 1 kg ikan kakap, dipotong2.
  2. Kamu perlu 8 siung bawang putih.
  3. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
  4. Diperlukan 35 biji cabe hijau (sesuai selera).
  5. Kamu perlu 10 buah cabe rawit hijau(sesuai selera).
  6. Kamu perlu 100 ml air.
  7. Diperlukan Garam.
  8. Diperlukan Gula.
  9. Siapkan 1/2 buah Jeruk nipis.

Cara Membuat Ikan Kakap Sambal Ijo

  1. Lumuri ikan d ngan garam dan jeruk nipis,diamkan selama 10 menit, lalu panaskan minyak dan goreng sampai matang..
  2. Geprek semua bumbu, jangan terlalu halus ya, di geprek2 aja.. kemudian panaskan minyak goreng 50 ml, masukkan bumbu aduk sampai wangi. Tambahkan 100 ml air, aduk2 kemudian masukkan ikan, masak sampai air susut dan bbu meresap (sambil diaduk ya)..
  3. Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan! 😍.