Ayam sambel hijau. Sambal Ayam Hijau can be made spicy or not by adjusting the amount of green Birdseye chilies. This really delicious recipe is Indonesian in origin but. Cara membuat sambel ayam geprek : Resep Sambel Jangkang Crispy Ekstra Pedas.

Hallo gaess Assalamualaikum Welcome back my youtube chanel. Di video kali ini mamah ingin berbagi bagaimana mamah memasak ayam bumbu sambel hijau. Bahan yang dibutuhkan - Ayam - Bawang Merah - Bawang Putih - Cabe Rawit Hijau - Cabe Kriting Hijau - Tomat Hijau - Cabe Gendot - Salam - Sereh Thankyou ❤. Kamu bisa memasak Ayam sambel hijau menggunakan 17 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam sambel hijau

Diperlukan 1 buah ayam bagian dada saja (bebas mau pakek apa saja).
Kamu perlu Bumbu halus :.
Diperlukan Cabai hijau besar (sesuai selera).
Diperlukan Cabai merah besar (sesuai selera).
Kamu perlu Cabai rawit (sesuai selera jika suka pedas).
Diperlukan 4 siung bawang putih.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Siapkan 2 buah kemiri sangrai.
Siapkan Bumbu tambahan :.
Siapkan 1 ruas lengkuas.
Diperlukan 1 batang sere.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Diperlukan 2 lembar daun jeruk (gak pakek juga karna habis).
Diperlukan Garam.
Siapkan Gula.
Diperlukan Totole/kaldu jamur.
Kamu perlu Air.

Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis. Pendek kata, masak apa pun sedap kalau ada sambal hijau. ayam_geprek_sambel_hijau. Sambel hijau: campur semua bahan dan ulek kasar hingga rata. Masukkan ayam ke dalam tumisan sambel.

Langkah-langkah membuat Ayam sambel hijau

Cuci bersih ayam dan potong menjadi kecil2 atau sesuai yg di inginkan.
Haluskan tapi jangan terlalu halus semua bumbu halus kecuali bumbu tambahan..
Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai tumis hingga harum..
Jika sudah harum masukkan ayam dan beri air secukupnya untuk melunakkan si ayam. Diam kan hingga air menyusut. Jangan lupa tambahkan garam, gula dan penyedap. Jika sudah menyusut tes rasa jika dirasa sudah pas ayam sambel hijau siap di hidangkan..

Angkat, kemudian langsung tiriskan rebusan tersebut. Yaitu yang pertama digoreng lalu dicampur dengan resep sambal hijau. Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini terasa istimewa. Saya jamin anda akan keringatan sekaligus. Food delivery service in Batu (city).